今回は黒岩室長のグルメチャレンジシリーズ第2弾。
テレビにはほとんど出ないススキノラーメンの名店・八龍でラーメン作りに挑戦。
麺の湯切りに苦戦！
さらにテレビ初登場の行きつけの寿司店「福鮨」で握り寿司にも挑戦。
ネタの鮮度を保ちながら寿司の形を整えるのは大変難しい！
黒ちゃんねる写真部はRd.18に突入。
松田蘭、早瀬きこ、星香、初登場の後藤芹七の近況と視聴者からのメールをご紹介。

1741 「ラーメン八龍でラーメン作りに挑戦」

グルメチャレンジ第2弾はテレビにはほとんど出ないというススキノラーメンの名店「ラーメン八龍」で大人気のラーメン作りに挑戦。
今年で42年目という八龍では、大将のお孫さんが三代目として修行中。
黒岩室長は名物「みそラーメン」作りに挑戦。
スープづくり、もやし炒めはまずまずの手さばきだが、茹でた麺を湯切りして釜から上げるのに四苦八苦。
若干麺が伸びてしまいました。
しかし自分で作った大好きなラーメンを美味しくいただく室長でした。

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1744 「行きつけの福鮨で握りの修行」

グルメチャレンジ第3弾はテレビ初登場の行きつけの寿司店「福鮨」で握り寿司に挑戦。
家で寿司を握ると家族に大好評ということで、さらに腕を上げたいと臨むが、握り方がそもそも違っていたようで…
大将に正しい握り方を教えていただき、何度もトライするが、ネタの鮮度を保ちながら寿司飯の形を整えるのは大変難しい！
まだまだ修行が必要です！
当たり前ですが…

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1745 「黒ちゃんねる写真部 Rd.18 メール紹介」

黒ちゃんねる写真部はRd.18に突入。
松田蘭、早瀬きこ、星香、そして初登場の後藤芹七の4人が参加。
写真部グラビア隊を結成した星香など各部員の近況を報告。
そしてと視聴者からいただいたメールをご紹介。

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