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ショップ情報

更新日: 2012年05月24日

梦麺88(むーめんぱーぱー)

【住所】名古屋市中区大須2-17-17

【TEL】052-229-0246

【営業時間】11:00~22:00(ラストオーダー21:30)

【定休日】年中無休

【開業】2011年8月

【場所】本町通沿い 大須観音駅徒歩5分

ショップ紹介

【オススメ】混ぜつけ麺(並)850円、魚介塩ラーメン780円、淡麗中華魚そば750円

【雰囲気】ショーケースに選りすぐりの食材、安心安全をテーマに和風でモダンなお店。
【予算】850円前後
【席数】カウンター16席、小テーブル4席

ポイント

お店の名前は梦(夢)がインフィニティ(8を横にして)という思いから。コーチンや赤鶏など鶏メインの動物系、瀬戸内の牡蠣など11種類の素材を贅沢に使用した魚介系のスープ。小麦の皮も混ぜ込んだ香り、甘み、栄養を兼ね備えた麺。ハッキリ言っていい物使ってます!

お店の人の話

若者を中心に幅広い層のお客様がいらっしゃるので大須はいい所ですね。
ウチは特に女性のお客様が多くて4割ほどが女性の方です。
季節限定のメニューなどこだわりのラーメンを提供しています。

取材者:高木大介

更新日: 2012年05月24日

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