更新日: 2002年01月10日
ながさき
【住所】名古屋市中区大須2-18-15
【TEL】090-4163-3210
【営業時間】17:30~24:00
【定休日】第1・3土曜日
【開業】2000年10月25日
お店の紹介
【場所】
大須観音通、「のんのん」の横の細い路地沿い
【オススメ】
角煮
【雰囲気】
長崎的家庭料理が食べられるあたたかいお店。
【予算】
【席数】
【予約】
ポイント
大須で家庭料理が食べられるお店のひとつ「ながさき」。他と違うのは店名の通り長崎的家庭料理。 場所は大須観音通りをちょいと小道へ・・・。道はちょっと暗いのですが、暖簾をくぐってドアを開けると、・・・あらぁまぁ~!10席程度のカウンターの空間に思わずホッと。
そしてママさん・清香さんが暖かな声で迎えてくれます。常連さんは、ママさんと話したくて、飲みたくて、そして手料理が食べたくて来るんでしょうね、きっと・・・って当たり前?かぁ・・・。
そんな「ながさき」で、今回お薦め料理だったのが、「角煮」。約8cm(?)四方のおおきな角煮に、からしがたらりと。箸でかる~く一口サイズに切って口の中へ、僕の好きなビールと一緒に食べると・・・おいしぃんだなぁ。
他にも季節の料理や、長崎から来るおいしそうなのもがたくさん。どれを食べようか悩んでしまう。実はこの日、僕は風邪を引いていたんですが、清香さんお得意の雑炊が体に元気を与えてくれました。ホンと家庭的だね~。
お店の人の話
長崎から名古屋に来て、28年大須に住んでます。名古屋に来た頃の大須と比べると、若い人が多くて好きですね。お店は、1年前からここ大須で始めたんですが、その時にイスは丸イスをすすめられたんです。でも、お客さんと、なが~くしゃべりたいから背もたれ付のイスを用意したんです。お店の名前は、隣が「さが」って名前のお店だから「ながさき」にしようか~と冗談で話していたんですが・・・あらまぁ~、「ながさき」に。
取材者:水野正基
更新日: 2002年01月10日
※店舗情報は更新日の情報です。大須に行く前に確認してネ!