放送内容

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夏に大忙しの工場へ▲ウナギのかば焼き“ふっくら”の仕掛け▲飛び出す“巨大氷”!何に変身?▲打ち上げ花火“カラフル”の秘密▲ゆで卵の大行進▲ゲスト・大久保佳代子
ウナギ
ふっくら肉厚の“ウナギのかば焼き”はどうやって作るのか?三河一色産ウナギの老舗「兼光グループ」(愛知県西尾市)に完全密着!ふっくら美味しくする秘密は、“トゲトゲ”に?
氷
“巨大氷”が一斉に飛び出す!「中勢製氷冷蔵」(三重県津市)で、板氷・かちわり氷・丸氷が作られる様子は迫力満点!大きな氷をどうやって固めるのか?どうやって透明に?知って納得!氷の世界へ。
打ち上げ花火
日本有数の花火メーカー「磯谷煙火店」(愛知県岡崎市)。めったに見られない作業場にカメラが潜入。なぜ花火はカラフルな色が出るのか?なぜ空で大きく広がるのか?小さな玉には、不思議がぎっしり詰まっていた!
ゆで卵
液卵で国内最大級の「三州食品」(愛知県小牧市)。たまご工場で繰り広げられるゆで卵の製造工程は驚きの連続!長~いトンネルをくぐり、プールに飛び込み、果てはダンスまで…ゆで卵の大行進はハラハラドキドキ!
ゲスト 大久保佳代子
























番組概要
東海地方の『工場』には、驚きがぎっしり! 東海地方はニッポンのものづくりを支える一大拠点なのに、何が、どこで、どのように作られているのか、意外と知られていません。そこで、ものづくりの心臓部、『工場』にカメラが潜入!なぜ、その製品の開発に挑んだのか?なぜ、世界No.1のトップシェアになれたのか?自慢の工場には、どんな知恵や工夫が潜んでいるのか?スーパースローなど、特殊カメラを駆使した迫力映像に、スーパー職人たちの神技、そして知られざる製品開発の秘話まで。ココだけでしか見ることができない、素晴らしき“ものづくりの世界”がここに!
過去の放送
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