更新日: 2011年09月08日

ペレーラせんぱいのスリランカカリー

【住所】名古屋市中区大須3-42-23
【TEL】090-3484-1081
【営業時間】11:00～19:00
【定休日】水曜日
【開業】2011年8月26日

お店の紹介

【場所】文殊小路
【オススメ】
代表的なスリランカ料理
コロンボチキン 450円、程よい脂身の肩ロース・シュリーポーク 480円、
歯ごたえ十分な羊肉・ランカーマトン480円、夏季限定冷凍フルーツBOX 450円、
アイスコーヒー、アイスティー、オレンジジュース、アップルジュース各80円
ディナー カレー25種類 840円～
セットメニュー5種類 1,575円～


【雰囲気】
ペレーラせんぱいの似顔絵が描かれた看板が目印。テイクアウトのみ。

ポイント

店長さんと10年来のお付き合いがあるというスリランカ人のペレーラ先輩とその奥さん直伝の本場の味。スリランカのカレーはライスにかけるのではなく、「具を食べるもの」だそうです。プラスティックのカップに肉とジャガイモとオニオンの漬物が入っていて、フォークで頂きます。スリランカから直輸入したスパイス9種類を使っているそうですが、同じスパイスを使っていても鳥、豚、羊、それぞれ味わいが違います。

お店の人の話

（店長さんの話）2005年にスリランカに滞在していたときにスマトラ沖地震による大津波を経験しました。津波で多くの方が亡くなったという共通の経験を持つスリランカと日本の架け橋になりたいという思いでこの店を始めました。ワンコインで本場の家庭料理をテイクアウトできるのは日本ではこの店だけだと思います。

取材者：アナウンサー 相澤伸郎

更新日: 2011年09月08日

※店舗情報は更新日の情報です。大須に行く前に確認してネ!