―　2019.11.17 放送　―

愛知から気軽に行ける！
今が旬の「味覚狩り」を徹底調査

ゲスト／畔柳茂樹、田中三文

秋も深まり、山々が色づき始めたこの時季。紅葉狩りなど、行楽地へ出かける人も多いのではないだろうか？紅葉を愛でるのも楽しいが、せっかくなら実りの秋を“味わいたい”…そこで今回は、愛知周辺で楽しめる！秋の「味覚狩り」を徹底調査！

全国屈指の収穫量を誇る果物が狩り放題！？この地方で楽しめる“意外な果物”や、1本の木をまるごと独占できる“オーナー制度”まで…今が旬の「果物狩り」を調査！

週末は予約殺到！中高年だけではなく、若者も注目する「キノコ狩り」。人気の理由はドコにあるのか？キノコ狩り名人と行く“収穫体験”に密着！

土の中にも秋の味覚！「芋掘り体験」が愛知で増加中！？農園が打ち出した、客のハートを掴む“戦略”とは…？

“旬の食材”が盛りだくさん！愛知周辺で楽しむ、人気の「味覚狩り」事情に迫る！

今が旬！秋の「果物狩り」に見た“地域の特徴”を調査

• 愛知周辺はフルーツ王国！？人気の「果物狩り」を徹底調査
• 人手不足も解消！？秋の収穫を楽しむ“オーナー制度”とは？

まるで宝探し！？“名人”に教わる「キノコ狩り」の魅力

• 運が良ければ「マツタケ」も！？名人と行く“収穫体験”に密着
• 中部地方で何が採れる？山に自生する“キノコの特徴”とは？

「芋掘り」で町おこし！？農園の“観光戦略”とは？

• 愛知で「芋掘り」ブーム！？観光農園が打ち出す仕掛けとは？
• サツマイモだけじゃない！お茶の産地で「〇〇〇掘り」が人気？

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  畔柳茂樹
  農業起業家
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  田中三文
  三菱UFJリサーチ＆コンサルティング
  上席主任研究員