番組表

データで解析!サンデージャーナル

毎週日曜 午後3時放送

出演:石原良純 黒田有(メッセンジャー) いとうまい子

友だち追加数

出演

  • 石原良純
    石原良純
  • 黒田有
    黒田有
    (メッセンジャー)
  • いとうまい子
    いとうまい子
  • 相澤伸郎
    相澤伸郎
    (テレビ愛知アナウンサー)

ックナンバー

― 2021.11.28放送 ―

冬に活躍!“おでん”に“おせち”
愛知のおいしい「ねりもの」調査

  • 柳生九兵衛
    おでん探究家
  • 鈴木香里武
    おさかな王子

寒~い冬の季節に、何かと重宝する「ねりもの」。愛知県の「ねりもの」生産量は、年間2万1903トンで全国6位。全国的に知名度が高い地元商品といえば、おなじみ「ヤマサのちくわ」!一見どこにでもある「ちくわ」の見た目…実はヤマサ発祥のものだった!?こだわりの形は、なぜ生まれたのか?

さらに、いまや日本のみならず世界で人気の「カニかま」。その中には累計3億円以上売れた大ヒット商品が!おいしさは本物のカニ以上!?でも値段はお値打ち価格のナゾとは?

「紅白かまぼこ」&「はんぺい」など…全国では知られていない県民ゆかりの「ご当地ねりもの」も徹底調査!!

    鍋の季節に調査!「ねりもの」と呼ぶのはもう古い!?

  • 両端が白い「ちくわ」の見た目…実は愛知が発祥だった?
  • 消費回復を狙え!“ねりもの業界”の新たな取り組みとは?

    ホンモノより人気?進化した「カニかま」の味とは?

  • カネテツの人気商品を調査!カニ本来の味を追求した理由とは?
  • 国内だけじゃない!世界でも愛される「カニかま」人気の秘密

    名古屋の「かまぼこ」はなぜ赤い?「ご当地ねりもの」調査

  • 名古屋の赤い「かまぼこ」のヒミツ…実は織田信長が関係していた?
  • 愛知県民は「さつま揚げ」のことを「〇〇〇〇」と呼ぶ!?

ページトップへページトップへ