今回はダジャレキッチン拡大版。
BBQスクール「トロイズアメリカンBBQ」で、時間をかけてゆっくりとスモークするアメリカ南部のBBQを学びます。
夏野菜のソテー、クリームチーズのベーコン巻き、ポークチョップ、豚バラスモークの4品を作ります。
目からウロコのテクニック、使いやすいBBQ器具情報はもちろん、トロイさんのダジャレも秀逸！
ソロデビュー25周年を迎えたロックギタリスト・SUGIZO様が初登場。
ソロライブについて熱く語ります。
公開収録 in フォトセッションCOCO第9回はニューアイドルO2から3人が黒岩室長のプライベートクイズに挑戦。
5年後、10年後の夢も披露します。

2078 「ダジャレキッチン・トロイズアメリカンBBQ編」

今回はダジャレキッチン拡大版。
天白区にあるBBQスクール「トロイズアメリカンBBQ」で、本格的なアメリカ南部のBBQを学びます。
その特徴は時間をかけて直火ではなくゆっくりとスモークするのが基本とのこと。
BBQギア・Weberの代理店も務めるトロイさんが薦める器具はどれもマストバイ！
一品目の夏野菜のソテーは、オリーブオイルでコーティングするのがポイント。
クリームチーズのベーコン巻きは軽くスモークすること、ポークチョップ、豚バラスモークは肉の温度管理が重要。
そのための温度計も必要になります。
目からウロコのテクニック、使いやすいBBQ器具情報はもちろん、時々繰り出すトロイさんのダジャレ（ジョーク）も秀逸！

2079 「SUGIZO ソロデビュー25周年記念LIVEを語る」

ソロデビュー25周年を迎えたロックギタリスト・SUGIZO様が初登場。
発売されたばかりのLIVE映像作品『And The Chaos is Killing Me』、ソロライブ活動について熱く語ります。

2080 「黒ちゃんねる公開収録・O2とクイズ」

公開収録inフォトセッションCOCO第9回は大須のアイドルOS☆Uの妹分OS☆Kから派生したニューアイドルO2の3人（南みゆか・桃瀬ひより・夢乃心咲）が黒岩室長のプライベートクイズに挑戦。
また、5年後、10年後の自分の夢も披露します。